La charla sobre alimentación consciente fue una caricia a los cuerpos que se debaten entre las costumbres culinarias y los nuevos retos personales y colectivos.
El discurso brillantemente hilado por Gara no desentonó en ningún momento con su dulce voz y su apariencia delicada. Un discurso amable, basado en la comprensión de un@ mism@ y en el manejo de la información para hacerla nuestra aliada, con un profundo respeto a los procesos personales y a la diversidad.
Deseando celebrar la parte práctica de esta charla y enredarnos con ella entre fogones!